Здоровье, красота, мода
Здоровье, красота, мода
Здоровье, красота, мода
Здоровье, красота, мода
Здоровье, красота, мода
Здоровье, красота, мода
Здоровье, красота, мода
Здоровье, красота, мода
Здоровье, красота, мода


14 апреля 2011
Согласно исследованию,
проведенному учеными из Университета штата Флорида, тот, кто каждый день
съедает по яблоку, избавляет себя от визита к врачу, пишет The
Telegraph.
Команда профессоров доказала, что кроме
восхитительного вкуса яблоки обладают очень полезными и целебными
свойствами. Как выяснилось, пектины, которые содержит чудо-фрукт,
помогают связывать и выводить излишки холестерина, образующегося в
печени. Яблоко богато полифенолами - органическими соединениями
растительного происхождения, являющимися мощными естественными
антиоксидантами, которые оказывают положительное воздействие на
организм, в том числе предотвращают сердечные заболевания.
Профессор
Бахрам Арджманди из Департамента питания и продовольствия совместно с
коллегами из университета провел эксперимент. В качестве участниц были
приглашены 160 женщин в возрасте от 40 до 65 лет. Половина из них должна
была включить в рацион 75 граммов чернослива в день на протяжении года,
а оставшиеся 80 - примерно такое же количество сушеных яблок.
Результаты
такой диеты удивили ученых. Кровь женщины тестировали каждые три
месяца, и уже через полгода у тех, кто употреблял яблоки каждый день,
уровень "плохого" холестерина снизился на 23%. Яблоки также существенно
уменьшили уровень С-реактивного белка (маркер воспаления в анализе
крови).
Б. Арджманди представил отчет об исследовании на
ежегодной конференции по экспериментальной биологии в Вашингтоне и в
конце выступления отметил, что в английской поговорке есть доля правды:
"В день по яблоку - и врач будет не нужен".
Всего комментариев 0
Поделиться:
Последние 0 комментариев