Обвальщик мяса

Разделка мясных туш на отрубы в соответствии со спецификациями;
Обвалка и жиловка мяса и мясных субпродуктов;
Контроль качества продукции в соответствии с установленными стандартами;
Обеспечение высокого качества продукции и соблюдение стандартов пищевой безопасности;
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.