Популярное у белорусов подсолнечное масло «Слобода», произведенное в Белгородской области России, больше не будет продаваться в магазинах. Государственный комитет по стандартизации наложил запрет на его ввоз и продажу, сославшись на результаты проведенных испытаний.

Как выяснилось, масло не соответствует нормам безопасности Таможенного союза: его перекисное число оказалось 14 моль при допустимых 10. Высокое перекисное число свидетельствует о том, что масло начало портиться и в нем образуются продукты окисления, которые негативно влияют на вкус, запах и качество продукта. Масло может становиться прогорклым, а также возникают риски для здоровья при длительном употреблении такого масла, так как продукты окисления жиров могут способствовать развитию воспалительных процессов и оказывать негативное влияние на организм.

В связи с этим реализация масла на территории страны будет запрещена с 23 сентября.

Стоит отметить, что это уже не первый случай, когда белорусские власти предъявляют претензии к российским маслам. В мае была запрещена продукция под брендом «Дары Кубани», а в марте — «Горница».

onliner.by