Четыре белорусских продукта получили «звёзды» от мишленовских поваров на международной сертификации вкуса
16 июня 2023
В Брюсселе объявили результаты главного международного дегустационного конкурса Superior Taste Awards, которая в этом году проходила в ОАЭ. Высшие награды и признание жюри — именитых рестораторов и шеф-поваров, обладателей звезд Michelin — в этом году получили и четыре продукта белорусского производства, пишет telegraf.news.
Премия Superior Taste Award считается одним из самых престижных и объективных международных конкурсов,в рамках которого проводится оценка вкусовых качеств продуктов питания. Жюри конкурса пробуют все образцы (в этом году — более 3 тыс. продуктов от ведущих производителей со всего мира) «вслепую». Самую высокую награду — три звезды Superior Taste Award — присуждают тем продуктам, которые набрали свыше 90 баллов по консолидированной оценке ото всех участников дегустации.
Так, максимально возможные 3 звезды получили два продукта, которые можно найти на полках едва ли не любого крупного магазина в Беларуси:
- йогурт TEOS
- сыр творожный «Сливочный» SVE?A
Ещё один продукт популярного белорусского производителя — сыр «Брест-Литовск выдержанный экстра» — получил от жюри международного конкурса 2 звезды.
Кроме того 1 звезды был также удостоен сыр плавленый «Ласковое лето» сливочный.
С полным перечнем продуктов, отмеченных наградами Superior Taste Award в этом году, можно ознакомиться на официальном сайте Международного института вкуса по ссылке.
Всего комментариев 1
Поделиться: